Emagrecer parece ser um objetivo de quase todo mundo hoje em dia. É
comum ver pessoas fazendo promessas de Ano Novo sobre comer menos
fritura, beber menos refrigerante
e por ai vai. Mas, antes de você sair aderindo qualquer dieta milagrosa
que garanta um emagrecimento, é melhor buscar ajuda de um profissional
de verdade para não prejudicar a sua saúde enquanto busca um corpo mais
esbelto. Os profissionais indicados são os nutricionistas,
endocrinologistas e nutrólogos.
Por mais que você pense que eles fazem quase a mesma coisa, é bom
saber que são profissionais diferentes. O endocrinologista verifica se
há alguma alteração hormonal. O nutrólogo vai te orientar sobre como
manter uma alimentação equilibrada, além de ter um controle dos
distúrbios metabólicos e investir no cardápio feito pelo nutricionista.
De acordo com o médico André Veinert, nutrólogo da Clínica HealthMe
Gerenciamento de Perda de Peso, o nutricionista, o endocrinologista e o
nutrólogo têm conhecimento sobre a propriedade de cada alimento, porém, a
estratégia que cada profissional usa para emagrecer é diferente. “O
nutrólogo é o médico que se dedica à prevenção, diagnóstico e tratamento
de patologias ligadas ao comportamento alimentar. Profissional formado
em medicina e especializado em nutrição, ele estuda os alimentos e seus
nutrientes”, explica.
O médico afirma que, apesar de algumas semelhanças na atuação desses
profissionais, as funções são bem distintas. De acordo com André
Veinert, a atuação de cada um deles e como esses profissionais podem
contribuir para o emagrecimento. Por isso, se puder escolha ter um
acompanhamento desses três profissionais.
“O processo de emagrecimento deve ser enfrentado com determinação. É
preciso ter cautela antes de incluir qualquer produto com propriedades
que ajudem a perder peso ou medidas na alimentação. Para uma dieta
atender suas necessidades e expectativas, o paciente deve consultar um
profissional qualificado para orientar qual é a melhor maneira de
proceder com uma dieta”, destaca Veinert.
Recomendamos que você leia também o nosso artigo sobre chás para emagrecer. Outra dica é nosso artigo sobre ginástica aeróbia, pois como todos nós sabemos os exercícios físicos ajudam muito na hora de você emagrecer.
Nutrólogo
É a especialidade médica que se dedica ao diagnóstico, prevenção e
tratamento de doenças relacionadas à alimentação. “O nutrólogo é capaz
de avaliar possíveis carências nutricionais no organismo, prescrever
medicamentos e dar orientações sobre uma alimentação mais equilibrada”,
ressalta o médico. Além disso, esse profissional trabalha com a
reeducação alimentar de acordo com o metabolismo de cada pessoa,
buscando o crescimento e desenvolvimento saudável através de hábitos
alimentares mais corretos.
Procure um nutrólogo quando você precisar tratar de obesidade,
transtornos alimentares como anorexia e bulimia. Esses profissionais
também trabalham com nutrição esportiva
em atletas, nutrição preventiva, dicas de alimentação na terceira
idade. E fazem avaliação, acompanhamento e tratamento nutricional em
patologias como câncer, cardiopatia, hipertensão, hipercolesterolemia,
diabetes, osteoporose, pré e pós-operatórios de cirurgia bariátrica, má
absorção, alcoolismo, desnutrição entre outras, além de acompanhamento
de pacientes que necessitem de nutrição parenteral e enteral.
Nutricionista
A diferença de um nutrólogo para um nutricionista é a formação
acadêmica. O nutricionista é um profissional formado em nutrição. A
função do nutricionista é criar cardápios balanceados para o metabolismo
de cada paciente, com o objetivo de emagrecimento ou aumento de peso. A
maioria de suas dietas é estabelecida a partir do histórico do
paciente, hábitos alimentares e estilo de vida. “O nutricionista não tem
autorização para receitar remédios e internações. Somente o nutrólogo
pode indicar o uso de medicamentos para o paciente”, esclarece Veinert.
Procure um nutricionista quando você precisar optar por uma alimentação coletiva (restaurantes, serviços de alimentação em hotelaria e buffet) e saúde coletiva (alimentação e nutrição em programas institucionais e políticas de atenção básica e vigilância sanitária). Somente o nutricionista pode montar cardápios para esses setores.
O nutricionaista também trabalha com nutrição em esportes, desenvolvendo uma alimentação especializada para atletas de clubes esportivos; com a docência, no ensino, na pesquisas e até mesmo cna oordenação da área de Nutrição; além da nutrição clínica, direcionada para o setor de alimentação e nutrição em clínicas e hospitais.
Endocrinologista
O médico endocrinologista identifica os problemas que interferem na
perda de peso e estuda as doenças hormonais, como hiper ou
hipotireoidismo, além de obesidade, diabetes ou hipercolesterolemia.
Esse profissional cuida de todos os distúrbios e alterações hormonais.
Ele é habilitado para indicar medicamentos redutores de apetites ou
reguladores. O endocrinologista e o nutrólogo podem prescrever
medicamentos e dar orientações sobre como manter uma alimentação
equilibrada.
Procure um endocrinologista quando você precisar tratar de obesidade,
tireoide, andropausa, excesso de pelos e problemas com reposição
hormonal ou menopausa. Além de, outras doenças como hipófise, problemas
no crescimento infantil, glândulas supra-renais e distúrbios da
puberdade também devem ser tratados com um endocrinologista.
Como esses profissionais podem ajudar no emagrecimento?
O nutricionista auxilia na construção de um cardápio ou de uma dieta.
Ele é o responsável pela sua reeducação alimentar. Já o nutrólogo ajuda
no processo de emagrecimento saudável e na manutenção dos bons
resultados alcançados. “O nutrólogo precisa conhecer os hábitos
alimentares do paciente para poder diagnosticar possíveis erros e então
corrigi-los, buscando a saúde e o bem-estar da pessoa. Em alguns casos,
pode ser necessário o uso de medicamentos ou intervenções cirúrgicas”,
orienta o André Veinert. Por fim, o endocrinologista analisa a
possibilidade de haver alguma deficiência hormonal que pode impedir a
perda do peso excessivo.
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